老冰棍多少钱一根（童年货郎鼓冰棍才是最好吃的）

不知道与我同龄的朋友中，还有多少人会记得走街串巷，敲打着“货郎鼓”发出美妙声响的货郎来！呈现在眼前的是挑着担子的，骑着自行车的货郎，至于，骑摩托车的货郎，我没见过。

　　当楼下树桠上知了停止叫唤的时候，我就听到了“货郎鼓”的声音，还有能发出比“刘欢”老师一样高音的男子在叫卖。

“卖冰棍，卖老冰棍咧！” 随着中年男子的叫唤结束后，又是一阵货郎鼓的声音，这声音从楼下传上来，听到这叫唤声后，我的心顿了一下：这是多少年没有听过的声音，这声音是多么的熟悉啊！这不就是童年时候的“货郎”吗？这年头，怎么在城里也有出现？以前货郎多是在乡下，或者说是在车辆不方便行走的地方，就会有货郎出现。

我连忙拉开窗，将头靠近窗口，往下望去，只见到一名推着自行车，头戴着草帽的中年男子，在自行车的后面一块纱布盖着泡沫箱子，摇着货郎鼓在叫唤。

问话才得知，这“老冰棍”跟从前的价钱一样，是五角钱一根，多少岁月的变迁，多少记忆又化成一片片烟云，物价也在不断飞涨，世间一切都在变，唯有“老冰棍”依然保持着纯纯的真，一点都没有变。

“你等等，我下去看看……”话未说完，我就拖着凉鞋往楼下走去了。

我走到“货郎”的身旁，货郎翻开了盖着箱子的纱布，看到一排排冒着白气，放得整整齐齐，白晰无杂质的“老冰棍”，正静静地躺在箱子内。

看这模样，着实让人垂涎，于是，我花了一元钱，让中年男子给我包起两根老冰棍，货郎用的是一块方形很薄的防水纸给我打包好，让人奇怪的就是为何不用塑料袋？曾记得童年时，每一根老冰棍都是用这样的纸包着，也许他用一张纸可以包裹好几根，这样可以节约成本。

“阿叔，你为何不用塑料袋呢?”我问道。

“呵呵，后生仔，你吃过就知道了……”

阿叔笑了笑，没有正面回答我的问话，他轻轻地将箱盖盖上，再次铺回了纱布，我看到纱布没有外露的地方略微有点泛黄，这位中年大叔挺不好意思地将这泛黄的地方轻轻地卷了起来。

回到家里后，我迫不及待地打开纸包，一根放到碗里，另一根用来放到嘴里怀旧，轻轻地添了一口：“哇塞，这味道太棒了”。可以与旧时的老冰棍有得一拼，冰凉糯香、甘甜的味道，不含有塑料袋的异味，而且用的糖也很纯正，以我的舌头来保证，绝对没有下糖精，要是有糖精的话，会略带点普通人吃不出来的苦味。

我走到窗前，想叫喊住货郎，想多买几根留给爱人与儿子，家里有冰箱，能保存很久，可是，当我想叫唤的时候，货郎与“货郎鼓”的声响已经在远处了，看着那戴着草帽离去的背影太让人怀念了。

就在不经意间，老冰棍已经被我吃掉一大半，而另一根也融化一大半，真没想到我与“老冰棍”这么有缘，这把年纪了，还能穿梭在童年与中年之间，来回地寻找“冰”的味道。

品尝完老冰棍后，我就慢慢地品味那一小半碗已经融化掉的冰棍水，想从这融化的“老冰棍”中寻找制作之迷，经舌头分析得出，“老冰棍”用的是全脂奶粉、水、绵白糖，糯米粉及精盐，而这些材料正好我的家里都有，这老冰棍很酥，我想，一定是在煮水的时候下的功夫了，研究结果得知是“必须要亲自动手”，不自己动手，绝不会有结果。

为了煮水方便，我还是习惯用电磁炉，电磁炉快捷方便，用电磁炉将水煮开后，将火力调小，一定要调到保持气泡要冒起、水能滚动的火力上，将绵白糖与全脂奶粉放入，慢慢地搅拌起来，直到绵白糖与全脂奶粉及水互融才能停止搅拌，乳白色的奶水在锅中翻滚，我有着一种“乳水滔滔，百浪排空”之感。

我从房间找来糯米粉，将糯米粉放入温开水中沏开，不要保留疙瘩，搅成泥状为宜，轻轻将这“米泥”倒入翻滚得正欢的乳水之中，搅拌起来吧！搅拌起来，让“米泥”与乳水交融，糯米的香，奶粉的香，融在家里，久绕不散。

当起锅前，可别忘记加入小半勺精盐再次搅拌。此时，一定会有人在怀疑这种放盐的做法，切记放入这小半勺做出来的老冰棍，是绝对不会有咸味感的，这样的话，更能在炎炎夏日为人体补充排汗的盐份，让身体保持排放平衡，人就不会食欲不振，四肢无力，晕眩之感了。

一切都准备好了，可以倒入冰箱的冰棒盒子里，我家的冰棒盒子有十二个格子，要做出来，也就够一家人好好品尝的了，接着，可以将冰棒盒子放入冰箱上层的急冻格子了。

一切都完事了，我要做的就是等待，等待奇迹的出现，等待童年时的梦，等待那一段失去的记忆能再次回来……

这一次尝试，我是否能成功？我相信，我自制的“老冰棍”能在这个夏日中，能给我带来冰爽的感觉，能给家人带来清凉。