冰淇淋冷知识分享（冰淇淋对身体有5大好处）

冰淇淋冷知识：冰淇淋不一定是垃圾食物！对身体还有5大好处

相信每个人都会有打开家中的保险偷食雪糕（冰淇淋）的经验吧。小时候每次要求食雪糕都会被「责骂」，大人们都会话吃雪糕容易发胖，冻冰冰易引致咳嗽，又无营养。但到底雪糕是否垃圾食物，一无是处呢？原来，只是误解了雪糕（冰淇淋），它亦能对身体好！薯条、薯片、雪糕等经常被视为垃圾食物，不少人都「敬而远之」，不过，即使是「垃圾食物」，亦不代表它全无营养......

雪糕以牛奶或奶油等乳制品为原料，并随意加入水果或其他配料而成。因此雪糕含有不少的营养。

看清食雪糕5大「好处」：

吃雪糕（冰淇淋）有益身体？

抗氧化：雪糕可为身体提供维他命，雪糕含有维他命A、B6、B12、C、D、 E及K。 这些维他命能够预防夜盲症、抗氧化等。

提供能量：雪糕含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质，为身体提供能量。 不过吃得太多当然会增肥啦，要好好控制摄取的分量。

保持骨骼健康：由于雪糕为奶制品，所以矿物质如磷及钙亦能从雪糕中吸收，磷和钙质能够有助减缓骨质流失，降低骨折发生的机率，保持骨骼健康。

具安眠作用：色氨酸亦可安定神经，有助眠作用。

有助减压：雪糕能够刺激一种名叫thrombotonin的荷尔蒙，能帮助减压。

不过，当然看似雪糕有不少好处，但雪糕的脂肪、糖份及热量均很高，每100克的卡路里约216千卡至255千卡，最好每星期吃一至两球。而且食雪糕时又会加入一些配料或果酱，令热量更高，所以雪糕最好都是少吃为妙！