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绿豆沙雪糕的做法(介绍绿豆雪糕这样做才好吃)

小虎 / 2022-06-28 14:52:18

 

用料

  • 绿豆沙 150g
  • 白砂糖 70克


做法步骤

饭店大厨说漏嘴的秘密,绿豆雪糕这样做才好吃

1、将绿豆提前浸泡一夜

饭店大厨说漏嘴的秘密,绿豆雪糕这样做才好吃

2、放入锅内煮熟,煮至软烂

饭店大厨说漏嘴的秘密,绿豆雪糕这样做才好吃

3、煮好的绿豆内加入白糖搅拌均匀

饭店大厨说漏嘴的秘密,绿豆雪糕这样做才好吃

4、绿豆倒入料理机内再加入200g淡奶油打成泥

饭店大厨说漏嘴的秘密,绿豆雪糕这样做才好吃

5、倒入模具中放入冰箱冷冻

饭店大厨说漏嘴的秘密,绿豆雪糕这样做才好吃

6、清清凉凉就可以吃了


小贴士

煮熟的绿豆内如果汤很多的话不要全部把汤倒入料理机内,会比较稀


 
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