雪糕的家常做法（雪糕做法流程步骤分享）

鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克

蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀

开小火一边搅拌一边煮

一直煮到变浓稠，木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊

煮好的蛋奶糊过筛后放凉

放凉后加入淡奶油

充分搅拌均匀

倒入盒子

搅拌均匀后放入冷冻格

30分钟后拿出来彻底搅拌，每隔30分钟拿出来搅拌，此步骤重复4次

第四次的搅拌的样子变稠，搅拌后继续放入冷冻格

取出后已经成了雪糕状了

雪糕

雪糕，吃的时候可以加入各种水果，如蓝莓等