奥利奥牛奶雪糕怎么做（分享奥利奥牛奶雪糕的做法）

奥利奥牛奶雪糕----有冰激凌的夏天-雪糕的做法大全

原料

纯牛奶250m1

蛋黄2个

白砂糖60g

淡奶油250m1

可可粉适量

奥利奥饼干8块

奥利奥牛奶雪糕的做法

1、2个蛋黄搅散加入250m1纯牛奶和60g白砂糖倒入锅中加热同时不停地划圈搅拌，沸腾后立即关火，放凉；

2、8块奥利奥饼干压成小碎块备用；中间的夹心可去可不去。

3、250m1淡奶油用电动打蛋器打至浓稠状态；

4、将蛋黄牛奶液倒入淡奶油中混合均匀；

5、筛入适量的可可粉混合均匀；

6、最后加入奥利奥饼干碎块，装模具置冰箱冷冻后，即可！